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CAKE OLIVES ET LARDONS

 
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Celenya
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PostPosted: Tue 13 Nov - 21:31:50    Post subject: CAKE OLIVES ET LARDONS Reply with quote
Apéritifs - Facile - Assez rapide - Pas cher



Ingrédients :
Vin blanc sec : 1/2 verre
Huile d'arachide : 1/2 verre
Oeufs : 4
Gruyère râpé : 200g
Farine : 250g
Levure : 1 sachet
Sel : 1 pincée
Olives vertes dénoyautées : 200g
Poitrine fumée : 200g
Beurre


Préparation :
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Placer le mélange dans un moule à cake bien beurré.



Cuisson :
Faire cuire dans un four chaud pendant 3/4 d'heure à 1 heure à 180° (niveau 5).




- Servir tiède ou froid.

- Pour faire joli on peut mélanger des olives vertes et des olives noires ;-)

Accompagnement :
Quelque soit l'apéritif, ou même en entrée.
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PostPosted: Tue 13 Nov - 22:55:40    Post subject: CAKE OLIVES ET LARDONS Reply with quote
Merci Celenya ça c'est pratique et facile à faire... une bonne idée pour l'apéro tu as raison... bisous
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Mira
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PostPosted: Tue 1 Jan - 20:49:56    Post subject: CAKE OLIVES ET LARDONS Reply with quote
je fais des variantes de cette recette : à la place des olives et du lard (ou jambon) je met : foie gras et magret fumé ou prunneaux et magret fumet

Je prépare la recette en incorporant tout avec le gruyère et ensuite dans des récipients séparés je fais les mélanges et réalise des mini cakes.

On peut aussi mettre : des abricots secs, des tomates etc .....

A Noël tout le monde s'est régalé, le seul problème ............. cuire dans un mini four n'était pas le top !!


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Celenya
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PostPosted: Tue 1 Jan - 21:00:40    Post subject: CAKE OLIVES ET LARDONS Reply with quote
c est cool mira tes variantes je sais le mini four j y connais aussi et là c est pas le top quand on a plusieurs trucs à cuire
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Mira
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PostPosted: Tue 1 Jan - 22:36:25    Post subject: CAKE OLIVES ET LARDONS Reply with quote
c'est décidé mon fils et sa copine ont décidé d'investir dans un four (ils ont un logement de fonction sans four, juste avec un micro ondes et pas de place pour poser ni encastrer) à poser un peu plus grand.

:biz
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sysy
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PostPosted: Tue 1 Jan - 23:27:56    Post subject: CAKE OLIVES ET LARDONS Reply with quote
bon ce genre de cakes

j'aime beaucoup ma guyguy pour cette recette


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kristie
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PostPosted: Wed 2 Jan - 16:34:24    Post subject: CAKE OLIVES ET LARDONS Reply with quote
Je l'avais perdu cette recette! Merci Célénya!
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isabelle
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PostPosted: Wed 12 Mar - 17:29:48    Post subject: CAKE OLIVES ET LARDONS Reply with quote
ma guyguy ses geniale comme recette et ses simpas pour l aperot et hop je prent
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